Home / Tagliare, pelare, grattugiare / Come riporre i coltelli
come riporre i coltelli

Come riporre i coltelli

L’ideale è il classico ceppo, che protegge le lame e contemporaneamente tiene i coltelli a portata di mano. Un’altra valida soluzione e la barra a muro, anche se c’è chi esprime dei dubbi sulla sua sicurezza. In ogni caso, non tenete mai i coltelli alla rinfusa dentro un cassetto, perché lo “scontro” con altre lame e altri metalli potrebbe danneggiare il filo. Altro gesto da evitare se non vogliamo rovinarli è gettarli nel lavello. Ci sono coltelli, specie quelli di alta qualità, che vanno anche in lavastoviglie, ma se i vostri non hanno questa caratteristica ricordati di lavarli, sciacquarli e asciugarli accuratamente dopo ogni utilizzo.

Custodia di stoffa

custodia di stoffaPermette di tenere separati i coltelli in tasca e singole. Li infilate, ripiegate il lembo di stoffa, fate un bel rotolo, annodate e voilà, il gioco è fatto. La tela è sufficientemente spessa da impedire che i coltelli, per appuntiti e affilati che siano, possono bucare la tasca e scivolare fuori, magari col rischio di ferire qualcuno.


Barra magnetica

barra magnetica coltelliÈ la soluzione più semplice e pratica; Dovete solo premere il piatto della lama contro la doppia striscia magnetica, con manico rivolto verso l’alto: La gravità per il resto, posizionando il vostro coltello nella posizione migliore per afferrarlo non appena vi servirà ancora.


Ceppo portacoltelli

Ceppo portacoltelliAl posto delle consuete fessure, che a volte sono scomode se si va di fretta, questo ceppo contiene delle fitte fibre di nylon che sostengono le lame senza graffiarle.

 

GUARDA ANCHE

come affilare i coltelli

Come affilare i coltelli

In questa GuidaAffilacoltelliAffilacoltelli a “V”Affilacoltelli ad acquaPietra giapponese (mino sharp)AcciainoCome usare  l’acciaino: Metodo 1Come usare …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *